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土豆炖鸡脖的做法步骤

1.鸡脖清理感觉后剪成段。

2.入锅焯水后洗净控水。

3.葱姜八角准备好。

4.土豆去皮洗净切块。

5.锅里油热加入葱姜八角炒香。

6.加入鸡脖煸炒。

7.加入酱油上色。

8.加入土豆翻炒。

9.加入红烧汁翻炒。

10.加入适量水炖煮。

11.香菜洗净切段。

12.煮至汤汁快收干时，加入香菜翻炒。

13.最后加入盐炒匀即可。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的朋友加入辣椒同炒，味道更好。